豆豉鮮蚵 豆豉鮮蚵【做 法】1.鮮蚵洗淨瀝乾；豆腐切小塊，備用。2.熱鍋，加入2大匙油，放入薑末、蒜末、辣椒丁、蔥花10公克爆香，再放入豆豉炒香。3.加入鮮蚵輕輕拌炒數下，加入所有調味料，再加入10公克蔥花，以太白粉水勾芡即可。 【材 料】鮮蚵300公克豆豉25公克板豆腐1塊薑末10公克蒜末10公克蔥花20公克辣椒丁10公克太白粉水適量【調 味 料】糖1/4小匙雞粉少許醬油少許米酒少許.
全站熱搜
- Jul 25 Wed 2012 04:43
豆豉鮮蚵
留言列表
留言列表禁止留言
